Pour la Saint Valentin, l'Hôtel West End met les petits plats dans les grands. Le plus ancien établissement de la Promenade des Anglais propose un week-end placé sous le signe de l'amour aussi bien dans des chambres que dans son restaurant face à la mer : Le Siècle.
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Idéalement situés sur la Promenade des Anglais, l’Hôtel West End et son restaurant Le Siècle
invitent à célébrer l’amour à l’occasion de la Saint-Valentin.
L'HÔTEL WEST END CÉLÈBRE LA SAINT VALENTIN
AVEC AMOUR & GOURMANDISE
Le 14 février, l’hôtel propose une offre spéciale baptisée “Accueil Romantique” qui ravira les
amoureux : une décoration romantique dans la chambre, une bouteille de vin ainsi que des
gourmandises chocolatées signées par le talentueux chef niçois Luc Salsedo. Et ce n’est pas
tout ! Le soir, le restaurant Le Siècle accueille ses hôtes pour une soirée inoubliable sous le
signe de l’amour et des saveurs.
Le talentueux Chef Benoît Fossiez et sa brigade ont élaboré deux menus d’exception déclinés avec ou sans accord mets & vin :
un menu traditionnel avec plats au choix (95€ hors boissons /
120€ avec accords mets & vins) et un menu surprise avec plats à partager (80€ hors boissons
/105€ avec accords mets & vins). Duo romantique de saumon cru et cuit, feuille de Nori et Saké ou encore Foie gras truffé et gelée Cupidon, Saint-Pierre enlacés aux herbes folles, parfum de yuzu aux salsifis glacés et nuage de gingembre… sont quelques-uns des plats à la carte de cette soirée romantique.
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Musique live & cocktail sur mesure
Le tout sera à savourer au son de la musique live du groupe
Brooklyn2Nice et pourquoi pas en sirotant un cocktail
exclusif imaginé par Saverio, le barman des lieux.
Cette journée dédiée à l’amour est une célébration magique
et l’Hôtel West End - membre du groupe 3A Hôtels La
Collection - ainsi que le restaurant Le Siècle offrent un
cadre idyllique pour la vivre pleinement.
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A PROPOS DE L’HÔTEL WEST END
L’Hôtel West End, premier hôtel construit sur la Promenade des Anglais en 1842,
incarne l’architecture Belle Époque avec 121 chambres, dont la plupart offrent une
vue sur la Baie des Anges. Son restaurant, Le Siècle, propose une cuisine
méditerranéenne traditionnelle.
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Établissement historique de Nice, l’Hôtel West End fût le premier hôtel construit sur la Promenade des Anglais en 1842, initiant le mouvement architectural Belle Époque
sur toute la Côte d’Azur. Il cache, derrière sa majestueuse façade classée, 121 chambres dont la plupart offrent une vue panoramique sur la Baie des Anges. Des touches de modernité se mêlent subtilement aux oeuvres rares du XIXème siècle et aux moquettes imprimées de motifs niçois ancestraux.
Au pied de l’hôtel, le restaurant Le Siècle propose une cuisine méditerranéenne et des
plats flambés signature offrant un spectacle impressionnant. Ce cocon convivial et
gourmand s’étend sur une terrasse ensoleillée pour profiter pleinement de la mer.
Alors que l’hiver le Horse Guard Bar impressionne par son style feutré et des cocktails
originaux, l’été, le bar La Palmeraie offre un spot idéal pour profiter d’une vue
exceptionnelle à l’heure de l’apéritif. Le tout, rythmé par des concerts live.
Hôtel West End
31 Promenade des Anglais, 06000 Nice
Tél : 04 92 14 44 00
Source : Mickaël Mugnaini /Agence AZ Nice
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